AN-DAmines — classes, basicité et nitrosamines

Amine primaire/secondaire — nitreux, nitrosamine, basicité

Idée directrice

Classer une amine (primaire/secondaire), prévoir le produit avec acide nitreux (diazote+alcool vs nitrosamine), et relier le caractère basique au virage BBT.

Signature de reconnaissance — l'énoncé se trahit ainsi

« amine secondaire »

« nitrosamine »

« diazote »

« caractère basique »

Sujet principal

Exercice — dans l'esprit des sujets du bac

3 questionsCorrigé masqué

Chimie organique amines (esprit bac sport 2021 principale).

N-méthylpropanamine est une amine secondaire (forme R₁–NH–R₂). Justifier en une phrase.
Que donne la réaction d'une amine secondaire avec l'acide nitreux ? d'une amine primaire ?
Quel caractère explique le virage au bleu du BBT en solution d'amine ?

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1. Amine secondaire car deux groupes alkyles liés à N (R₁–NH–R₂), pas trois (tertiaire) ni un seul (primaire) (corrigé 2021).

2. Secondaire + acide nitreux → eau + nitrosamine. Primaire → eau + diazote + alcool (corrigé 2021).

3. Caractère basique de l'amine en solution aqueuse ; BBT vire au bleu en milieu basique (corrigé 2021).

Exercices d'entraînement — une nuance à la fois

Entraînement 01 / 01

Drill AN-D.1 — Produit nitreux primaire

1 questionCorrigé masqué

Une amine primaire réagit avec l'acide nitreux. Quels trois types de produits le corrigé 2021 cite-t-il ? En une phrase, pourquoi cela permet d'identifier la classe de l'amine.

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Eau, diazote et un alcool. L'amine secondaire donne plutôt de l'eau et une nitrosamine (pas le même dégagement de diazote). Le test à l'acide nitreux distingue donc amine primaire et amine secondaire (corrigé bac sport 2021 principale, exercice amines).

Méthode / Automatismes

Compter les C liés à N pour la classe.
Nitreux = test de classe (primaire vs secondaire).

Pièges classiques

Inverser primaire/secondaire sur le nitreux ; confondre nitrosamine et diazote.