AL-AAlcools — classes, nomenclature et oxydation ménagée

Classes d'alcools et nomenclature

Idée directrice

Les corrigés Sport ouvrent la chimie par l'identification de la classe (primaire / secondaire / tertiaire) et le nom de l'alcool selon la chaîne portant le groupe $-\mathrm{OH}$ .

Signature de reconnaissance — l'énoncé se trahit ainsi

« alcool primaire / secondaire / tertiaire »

« carbone qui porte le groupe –OH »

Sujet principal

Classe et nom d'alcools simples

6 questionsCorrigé masqué

On considère trois alcools donnés par leurs formules semi-développées :

(A1) $\mathrm{CH_3{-}CH(OH){-}CH_3}$
(A2) $\mathrm{(CH_3)_3C{-}OH}$
(A3) $\mathrm{(CH_3)_2CH{-}CH_2OH}$

Rappeler le critère de classe d'un alcool (carbone fonctionnel portant le groupe $-\mathrm{OH}$ ).
Attribuer à chaque composé sa classe : alcool primaire, alcool secondaire ou alcool tertiaire.
Nommer (A1) et (A3) (suffixe « ol », indice le plus faible pour $-\mathrm{OH}$ ).

Voir la correction commentéeAprès avoir posé votre démarche

1. Selon que le carbone fonctionnel (porteur du groupe $-\mathrm{OH}$ ) est lié à 1, 2 ou 3 atomes de carbone, l'alcool est primaire, secondaire ou tertiaire. Dans un alcool primaire ce carbone porte encore deux hydrogènes ; dans un secondaire, un ; dans un tertiaire, aucun.

2. (A1) : alcool secondaire ; (A2) : alcool tertiaire ; (A3) : alcool primaire.

3. (A1) : propan-2-ol. (A3) : 2-méthylpropan-1-ol (chaîne principale la plus longue contenant le carbone qui porte le groupe $-\mathrm{OH}$ , numérotation donnant l'indice le plus faible).

Exercices d'entraînement — une nuance à la fois

Entraînement 01 / 02

Drill AL-A.1 — propan-1-ol et propan-2-ol

4 questionsCorrigé masqué

Deux isomères de formule $\mathrm{C_3H_8O}$ :

$\mathrm{CH_3{-}CH_2{-}CH_2OH}$
$\mathrm{CH_3{-}CH(OH){-}CH_3}$

Nommer chaque alcool et indiquer s'il est alcool primaire ou alcool secondaire.
Pourquoi ne sont-ils pas le même composé malgré la même formule brute ?

Voir la correction commentéeAprès avoir posé votre démarche

1. $\mathrm{CH_3{-}CH_2{-}CH_2OH}$ : propan-1-ol, alcool primaire. $\mathrm{CH_3{-}CH(OH){-}CH_3}$ : propan-2-ol, alcool secondaire.

2. Même formule brute, formules semi-développées différentes : ce sont des isomères de position du groupe $-\mathrm{OH}$ .

Entraînement 02 / 02

Drill AL-A.2 — butan-1-ol

2 questionsCorrigé masqué

Un alcool primaire a pour formule semi-développée $\mathrm{CH_3{-}CH_2{-}CH_2{-}CH_2OH}$ . Le carbone fonctionnel porte le groupe OH.

Confirmer qu'il s'agit d'un alcool primaire.
Donner son nom (butan-1-ol).

Voir la correction commentéeAprès avoir posé votre démarche

1. Le carbone fonctionnel est lié à un seul carbone : alcool primaire.

2. Butan-1-ol.

Méthode (rappel d'épreuve). Drill Drill AL-A.2 — butan-1-ol. On écrit d'abord l'énoncé ou le critère demandé par la consigne, puis on applique les données numériques avec leurs unités, et on relie le résultat au phénomène physique ou chimique attesté dans le corrigé Sport. Éviter de répéter le même nombre en guise de « conclusion » : le dernier paragraphe doit apporter une justification nouvelle.

Méthode / Automatismes

Compter les C liés au carbone du $-\mathrm{OH}$ , pas le nombre total de C de la molécule.
Pour le nom : chaîne principale + suffixe ol + indices des ramifications.

Pièges classiques

Un alcool ramifié n'est pas « tertiaire » pour cette seule raison : seule la substitution du carbone fonctionnel compte.